【香ばしく焼き上げたステーキ】
ジュワッと溢れる肉汁、香ばしい焼き目──
一口頬張れば、しっかりとした旨みが広がる極上ステーキ。
絶妙な火入れで外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。
シンプルに塩で楽しむもよし、特製ソースで味の変化を楽しむもよし。
肉の美味しさをダイレクトに感じられる一皿です。
がっつり食べたい日にも、ご褒美の一皿としてもおすすめです。

【ウフマヨサラダ 〜自家製マヨネーズ仕立て〜】
とろっと半熟のゆで卵に、コク深い自家製マヨネーズをたっぷり添えて。
まろやかで優しい味わいのウフマヨを、季節の野菜と一緒にサラダ仕立てでご提供します。
手作りならではの、素材を引き立てるまろやかさ。
とろける美味しさを、ぜひご賞味ください。
前菜にも、おつまみにもぴったりの一皿です。

お米のような形をした小さなショートパスタ「リゾーニ」を、
スープの旨みをたっぷり吸わせて仕上げました。
もっちり食感と、口の中で広がるソースの一体感が魅力の一皿。
野菜や魚介、チーズなど季節の素材と合わせて、
スプーンで楽しむ新感覚パスタです。
「ちょっと珍しいけど、食べやすい」
そんなひと皿をぜひお楽しみください。

【ほうれん草のポタージュ】
ほうれん草の自然な甘みとコクをぎゅっと閉じ込めた、なめらかなポタージュ。
口当たりはやさしく、あと味はほんのりと青菜の香りが広がる、癒しの一杯です。
バターと玉ねぎでじっくり炒め、丁寧に裏ごしして仕上げた手間ひまかけた一皿。
鮮やかなグリーンも目に嬉しく、やさしい彩りを添えてくれます。
コースの始まりにぴったりの一品を、ぜひお召し上がりください。