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いかづち食堂

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焼き目が決め手🔥博多皿うどん

 

焼いた麺がポイントの、博多皿うどん。

焼きのひと工程が、この一皿を印象づけます✨

 

 

隠し味には、酢を使っています。

さりげないアクセントも、この一皿のポイントです🤏

 

長崎皿うどんとはひと味違うスタイル。

違いが分かる方は、皿うどん通かもしれません(笑)

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。